베트남 화빈성(Hoa Binh) 출장 일기
돼지고기(뒷다리살) 계란 신라면 볶음면 본문
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코로나19로 인해 쌓여있는 3만 6천여 톤의 뒷다리살 재고를 소비 촉진하기 위한 헌정 레시피
<재료>
1. 생수 500ml(개인적으로 좋아하는 화이트, 1.5L밖에 없어서 사용)
2. 뒷다리살 찌개용 300g(양돈 농가를 도웁시다)
3. 계란 2개
4. 신라면 볶음면 1개
<조리순서>
1. 끓는 물 500ml에 돼지고기 300g을 넣고 고기가 익을 때까지 더 끓입니다(대략 10분).
2. 고기가 익으면 면과 후레이크, 계란을 넣고 2분간 더 끓입니다.
3. 물을 4스푼 정도만 남기고 따라버린 후 분말스프와 조미유를 넣고 잘 비벼드시면 됩니다.
4. 맛있게 드시고 설거지하시면 됩니다.
※화이트 구입처 : https://coupa.ng/b2PFNM
※뒷다리살 구입처 : https://coupa.ng/b2PGnJ
※신라면 볶음면 구입처 : https://coupa.ng/b5qMYF
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