베트남 화빈성(Hoa Binh) 출장 일기
베트남 닭고기 쌀국수(Phở gà xé) 본문
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2019년 10월 20일 일요일
하노이 떠이선(Tây Sơn) 거리에 위치한 식당에 방문했습니다.
닭고기 쌀국수 전문점으로 찢은 닭고기를 넣은 쌀국수인 퍼가쎄(Phở gà xé)를 먹었습니다.
Phở는 쌀국수, gà는 닭, xé는 찢다를 의미하며 말 그대로 닭고기를 찢어서 넣은 쌀국수를 의미합니다.
가격은 3만동(30K, 1500원)으로 저렴하고 국물이 매우 시원했습니다.
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